Gasca se hraneste in principal cu diferite tipuri de iarba, seminte, frunze si radacini, dar nu ocolesc nici viermii sau alte insecte. In comparatie cu ratele unde este exista un dimorfism sexual evident, la gaste masculul se poate deosebi numai prin marime de femela care este mai mica. Gastele sunt pasari monogame ca si lebedele, si masculul ajuta femela la constructia cuibului. Gasca este o pasare ceva mai mare decat rata, avand intre 63-73 cm lungime, anvergura aripilor ajungand pana la 1,5 metri. Picioarele si ciocul sunt roz-pal. Masculii si femelele seamana din punctul de vedere al coloritului, insa ca dimensiuni, femelele sunt ceva mai mici.