Die Gans ernährt sich hauptsächlich mit verschiedenen Grasarten, Samen, Blättern und Würzeln, aber sie meiden weder die Würmer noch andere Insekten. Im Vergleich zu den Enten, wo es einen ausgeprägten sexuellen Dimorphismus gibt, kann man bei den Gänsen das Männchen nur durch die Größe unterscheiden, denn das Weibchen ist kleiner. Die Gänse sind monogame Vögel wie die Schwäne und das Männchen hilft dem Weibchen beim Nestbau. Die Gans ist ein Vogel, die ein bisschen größer als die Ente ist, sie hat eine Länge von 63-73 Zentimeter, die Flügelweite erreicht bis zu 1,5 Meter. Die Beine und die Schnabel sind mattrosa. Die Männchen und die Weibchen ähneln sich in Farbe, aber in Größe sind die Weibchen etwas kleiner.